Quả nhàu là gì?
Quả nhàu tên khoa học là Morinda citrifolia, là quả của cây nhàu, một loại cây có nguồn gốc từ các nước thuộc khu vực Đông Nam Á, nhất là ở Polynesia, thuộc họ cà phê, thân gỗ nhỏ, mọc đứng. Tại Việt Nam, cây được trồng chủ yếu ở miền Nam và một số tỉnh miền Trung.
Loại trái này có vị chát, mùi khá khó ngửi, phân bố chủ yếu ở những vùng nhiệt đới và ôn đới. Chúng ta có thể dễ dàng bắt gặp trái nhàu dọc theo bờ sông, bờ suối, ao hồ, mương rạch hay những nơi ẩm thấp ở khắp các tỉnh miền Nam và một số tỉnh miền Trung.Trong Đông y, các bộ phận của cây nhàu như rễ, lá, đặc biệt là quả nhàu… thường được sử dụng trong các bài thuốc, có tác dụng hỗ trợ chữa trị bệnh.Cây nhàu trưởng thành cho ra rất nhiều quả nhàu tươi, do đó hiện nay có rất nhiều thực phẩm chức năng, đồ uống bổ dưỡng sử dụng nguyên liệu từ loại quả quý này. Trái nhàu được thu hoạch quanh năm, khi trái già hoặc sắp chín, có thể dùng tươi hoặc sấy khô và bảo quản ở nơi thoáng mát.Trái nhàu (noni) non có màu xanh nhạt, hình trứng, gồm nhiều quả hạch dính vào nhau, kích thước dài 5 – 7cm, rộng 3 – 4cm, quả trưởng thành có thể to bằng nắm tay người lớn. Quả khi chín có màu vàng, nhẵn bóng, chứa cơm mềm, nhiều thịt, ăn được, có mùi hắc, trên quả còn vết tích các đĩa mật.Trái nhàu có vị cay nồng và mùi khai đặc trưng nên không phải ai cũng thích ăn sống chúng. Tuy nhiên loại trái này có tác dụng tuyệt vời đối với hệ tiêu hóa, làm co giãn cơ trơn, trị táo bón, nhuận tràng lợi tiểu và hỗ trợ điều trị bệnh rối loạn tiêu hóa.Giảm đau nhức
Trái nhàu chứa các dưỡng chất giúp tăng khả năng trị sưng đau và chống viêm, vì vậy chúng được coi như khắc tinh của các bệnh đau nhức xương khớp, phong tê thấp, đau nửa đầu,… Bạn có thể đẩy lùi các cơn đau nhức bằng cách dùng các sản phẩm từ trái nhàu hằng ngày như rượu nhàu, nhàu khô, nước nhàu nguyên chất,…
Ổn định huyết áp
Một công dụng nữa của trái nhàu chính là làm ổn định và điều hòa huyết áp. Loại trái này có các chất chống co thắt, giãn mạch và làm êm dịu thần kinh, một trong những nguyên nhân làm huyết áp tăng.
Ngoài những công dụng trên, trái nhàu còn đem lại lợi ích nhiều mặt trong đời sống con người. Trái nhàu có thể làm thuốc điều kinh, trị băng huyết, bạch đới. Vỏ cây nhàu có thể tận dụng dùng nấu nước cho phụ nữ sau khi sanh uống bổ máu. Giã nát lá nhàu đắp lên da còn có thể chữa mụn nhọt.
Cách thưởng thức trái nhàu
Trái nhàu chấm muối
Đây là một món ăn đơn giản, dễ ăn của người dân miền Nam. Rửa sạch với nước để ráo, chuẩn bị muối chấm là bạn đã có thể thưởng thức trái nhàu trực tiếp. Cách ăn này sẽ giữ được độ tươi cho trái nhàu.
Ngoài ra khi ăn cùng với muối, vị mặn của muối sẽ giúp cho nhàu đậm vị, dễ ăn hơn. Trị được các bệnh tiêu chảy, tiểu đường, cao huyết áp,…
Trà trái nhàu
Giúp giảm đau xương khớp, loại bỏ độc tố, làm đẹp da và ngăn ngừa tình trạng lão hóa cho da, trà trái nhàu là một thức uống hữu hiệu, dễ làm. Dùng những trái nhàu tươi và non mang đi rửa sạch, cắt nhỏ, sau đó phơi khô. Vậy là bạn đã có được những miếng nhàu thô nguyên chất để làm nên những ly trà uống hằng ngày, thanh mát cho cơ thể.
Nước ép nhàu
Nước ép nhàu sẽ giúp thanh lọc cơ thể, giải độc, hỗ trợ giảm cân, giảm căng thẳng, giúp thư giãn đầu óc, tốt cho sức khỏe. Cách làm hết sức đơn giản, bạn chỉ cần xay nhuyễn những trái nhàu đã cắt mỏng và rửa sạch, sau đó lấy phần nước nguyên chất bằng cách lọc qua rây hay vải mỏng, cho vào một vài muỗng đường là đã có ngay một ly nước ép nhàu bổ dưỡng, thanh mát.
Có thể thấy, tuy là loại quả chưa được dùng phổ biến rộng rãi, nhưng trái nhàu lại là vị thuốc quý, đem lại nhiều công dụng cho cuộc sống. Hãy thử sử dụng quả nhàu thường xuyên để tăng cường sức khỏe cho bản thân và gia đình bạn nhé! Chúc các bạn luôn khỏe mạnh!
Nguồn: Vinmec
