Quả thanh trà được thu hoạch từ cây thanh trà – một loại cây được trồng chủ yếu ở những nơi khí hậu nắng nóng. Tác dụng của quả thanh trà ngày càng nhiều người biết đến nên được trồng rộng rãi. Tại Việt Nam, cây thanh trà xuất hiện nhiều ở các tỉnh miền Tây như Cần Thơ, An Giang, An Giang.
Quả thanh trà màu cam, thường mọc thành chùm không tách rời. Có thể phân biệt 2 loại thanh trà ngọt và thanh trà chua dựa vào những đặc điểm:
- Thanh trà ngọt: Quả thon, dáng dài, vỏ dày, có lớp phấn mỏng bao xung quanh vỏ.
- Thanh trà chua: Quả dáng tròn, vỏ mỏng, vỏ màu vàng đậm hơn thanh trà ngọt.
- Chất xơ 2,1gr
- Tinh bột 12gr
- Chất đạm 0,8gr
- Vitamin A: 31% nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị hàng ngày của cơ thể (RDA).
- Vitamin B6: 4,5% RDA
- Kali: 8% RDA
- Mangan: 8% RDA
- Magie: 3,5% RDA
- Phốt pho: 3,5% RDA.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, những tác dụng của của thanh trà đối với sức khỏe đến từ giá trị dinh dưỡng dồi dào của loại quả này.
Bổ sung hàm lượng dinh dưỡng cao
Quả thanh trà cung cấp cho cơ thể giá trị dinh dưỡng cao song lại ít calo. Trong 100g thanh trà có chứa:
Ngoài ra, trái thanh trà chứa một lượng nhỏ vitamin C, vitamin B1, vitamin B2, đồng, sắt và canxi. Đây đều là những chất dinh dưỡng không thể thiếu để duy trì chức năng của các hệ cơ quan.
Cung cấp chất chống oxy hóa
Tác dụng của quả thanh trà cung cấp nhiều chất chống oxy hóa cho cơ thể, điển hình là carotenoids và phenolic. Những này rất cần thiết cho hoạt động của hệ miễn dịch, có khả năng giảm viêm và chống lại các tác nhân gây bệnh tim mạch.
Bổ sung các thực phẩm giàu carotenoids và phenolic như quả thanh trà còn giúp phòng ngừa một số bệnh ung thư như ung thư phổi, ung thư đại tràng, ung thư trực tràng,…– Nguồn cung cấp chất chống oxy hóa cho cơ thể
Tác dụng của quả thanh trà đối với sức khỏe tim mạch
Bên cạnh những chất chống oxy hóa, quả thanh trà còn chứa lượng khoáng chất đáng kể. Magie, kali trong quả thanh trà đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa huyết áp và hoạt động của hệ tuần hoàn. Chế độ ăn giàu khoáng chất sẽ giúp giảm nguy cơ lên cơn đau tim, giảm chứng rối loạn nhịp tim.
Thêm vào đó các chống chống oxy hóa trong quả thanh trà cũng sẽ ngăn ngừa sự tích tụ mảng bám trong động mạch cả bạn, giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tim mạch so với những người khác.
Tác dụng của quả thanh trà trong việc chống ung thư
Các chuyên gia cho biết tác dụng của quả thanh trà hỗ trợ chống ung thư. Một số nghiên cứu chứng minh rằng chiết xuất từ vỏ quả thanh trà đã ức chế sự phát triển của tế bào ung thư bàng quang ở người. Do đó một chế độ ăn uống giàu trái cây sẽ bảo vệ sức khỏe tổng thể của chúng ta.
Tăng cường khả năng trao đổi chấtQuả thanh trà cải thiện quá trình trao đổi chất bằng cách hạn chế cơ thể dung nạp chất béo và giảm lượng đường trong máu. Theo nền y học cổ truyền Trung Hoa, quả thanh trà có thể sử dụng để điều trị các vấn đề về trao đổi chất như chỉ số đường huyết cao. Vì vậy những người mắc bệnh tiểu đường có thể cân nhắc thêm loại quả này vào chế độ ăn uống.
Chống viêm
Tình trạng viêm có thể gây ra vấn đề về tim, não và bệnh tiểu đường. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng quả thanh trà có đặc tính chống viêm mạnh mẽ. Chiết xuất từ quả thanh trà sẽ giúp giảm viêm nếu bạn ăn quá nhiều đường. Tác dụng của quả thanh trà còn giúp đào thải độc tố, chất gây viêm ra khỏi cơ thể.
Tốt cho hệ tiêu hóa
Quả thanh trà là nguồn cung cấp vitamin và chất xơ cho cơ thể. Bổ sung những chất giúp kích thích hệ tiêu hóa, tăng cường chức năng đường ruột, giải quyết các triệu chứng chướng bụng, đầy hơi, táo bón,…
Tăng cường trí nhớ
Lượng beta-caroten dồi dào trong trái thanh trà còn cải thiện khả năng tư duy, sự tập trung và tăng cường trí nhớ. Ăn quả thanh trà giúp các tế bào não khỏe mạnh nên được nhiều người sử dụng bồi bổ cơ thể. Chưa hết, chất beta-caroten cũng rất cần thiết cho thị lực.
Hỗ trợ trị bệnh tiểu đường
Bạn có thể sử dụng quả thanh trà để bổ sung năng lượng cho các hoạt động của cơ thể. Đặc biệt với những người mắc bệnh tiểu đường được khuyên dùng thêm loại quả này vào chế độ ăn uống, giúp điều trị bệnh hiệu quả hơn.
Tác dụng của quả thanh trà trong làm đẹp
Không chỉ mang tới nhiều lợi ích cho sức khỏe, tác dụng của quả thanh trà còn được sử dụng với mục đích làm đẹp.
Hàm lượng vitamin C trong quả thanh trà tương đối lớn, có tác dụng kích thích sản xuất collagen để nuôi dưỡng và tái tạo tế bào. Làn da sẽ khỏe mạnh hơn khi được bổ sung những chất chống oxy hóa từ hoa quả. Chính vì vậy thói quen ăn hoa quả sẽ giúp bạn sở hữu làn da căng bóng cũng như làm chậm quá trình lão hóa tự nhiên.Duy trì cân nặng, cải thiện vóc dáng
Bổ sung chất xơ từ quả thanh trà tạo cảm giác no lâu hơn, hạn chế dung nạp những thức ăn kém lành mạnh vào cơ thể. Chưa hết, chất xơ thúc đẩy quá trình đào thải chất béo dư thừa. Vì vậy nếu bạn đang thực hiện chế độ ăn kiêng giảm cân thì có thể ưu tiên những thực phẩm chứa nhiều chất xơ như quả thanh trà.
Bài viết trên đã cung cấp những thông tin về tác dụng của quả thanh trà đối với cơ thể. Loại quả này chứa nhiều chất bổ dưỡng nên bạn hãy tận dụng tác dụng của quả thanh trà để cải thiện sức khỏe cho cả gia đình mình nhé.
Ngoài việc chú ý đến chế độ ăn uống, bạn nên sở hữu một thiết bị chăm sóc sức khỏe như ghế massage, máy massage. Những thiết bị này giúp cải thiện hệ tiêu hóa, hệ miễn dịch, hệ xương khớp và thư giãn tinh thần sau những giờ làm việc mệt mỏi.
